Чиме се бави оператер у прехрамбеној индустрији?
Рад у непосредној производњи, стручно и одговорно испитује сировине и готове производе, ради на термичкој обради намирница, суши и смрзава намирнице, правилно складишти и чува намирнице, термички обрађује намирнице, одговорно спроводи мере хигијенско-техничке заштите, води рачуна о чистоћи алата и прибора за рад.
Где ради оператер?
У прехрамбеној индустрији, у индустрији безалкохолних и алкохолних пића, у шећерани, у индустрији воћа и поврћа…
За даље школовање?
Ученици који заврше овај смер даље образовање могу наставити на високим струковним школама за прехрамбену струку, угоститељство, хотелијерство…